Le Restaurant panoramique offre ses spécialités de fruits
de mer, de poissons et aussi des plats Landais
Le Carpaccio de
saumon Le foie de canard
mi-cuit Le Plateau de fruits de
mer Les huîtres du bassin (saucisse
grillée) Les moules à
l’arcachonnaise Le meli-melo de
poissons Le saumon frais aux cèpes
etc...
